После приобретения сервиса semyaonline.ru компанией MyHeritage.com, данные участников на semyaonline.ru были перемещены на сайт MyHeritage.com. Участники, которые хотели продолжить работу над своими проектами семейного древа, с февраля текущего года могли сделать это на MyHeritage.com

У пользователей semyaonline.ru все еще есть доступ к своим данным, однако в настоящий момент доступ действует только для просмотра. В то же время, все участники могут воспользоваться сервисом semyaonline.ru, чтобы бесплатно экспортировать проект в виде файла GEDCOM, включая фотографии, и сохранить свои данные для использования в будущем.

Данные, размещенные на сайте semyaonline.ru, в настоящий момент хранятся на серверах в Германии (Гамбург). Согласно условиям контракта, компания MyHeritage.com обязана вернуть данные серверы их владельцам. Изначально закрытие сайта планировалось осуществить 18 августа 2010 г. Во время последующих переговоров представителям MyHeritage.com удалось договориться о продлении данного срока до января 2011 г. Таким образом, сервис semyaonline.ru продолжает функционировать до 31 января 2011 г. с целью предоставления возможности доступа к данным и бесплатного экспорта файлов GEDCOM. По окончании этого срока функционирование сервиса semyaonline.ru более не будет возможным.

С целью сохранения конфиденциальности данных пользователей, после 31 января 2011 г. вся информация будет полностью и безвозвратно удалена. Ввиду того, что все данные были перемещены на MyHeritage.com, нет необходимости отправлять копию данных с сервиса semyaonline.ru на другие серверы. Мы хотим предупредить Вас о данных изменениях заранее, чтобы Вы были осведомлены о них, когда сайт semyaonline.ru будет закрыт.

Сегодня в центре нашего пристального внимания экзотическое, но не безизвестное в славянских кругах лакомство -  АНАНАС. И в этом гурманском порыве мы не одиноки. В тайландской провинции Лампанг наш заморский герой сегодня не только у всех на слуху, но и на языке. Ежегодно 2 июня в солнечном Тайланде проводится жизнерадостный и весёлый праздник – Фестиваль Ананаса.

Событие это отмечается с большим размахом: песни, пляски, соревнования, сельскохозяйственные выставки-ярмарки, даже особый конкурс красоты тайландцы учередили специально по этому поводу – «Мисс Ананас». На встречу с друзьями и единомышленниками съезжаются специалисты по выращиванию ананасов, поставщики фруктовых соков и других пищевых продуктов, да и просто любители вкусно поесть. Ведь основным ингридиентом праздничных блюд на фестивале является, конечно же, сам виновник торжества – сочный, спелый и привлекательный ананас.

Срежьте острым ножом корку с ананаса, нарежьте его на четвертинки и удалите из каждого куска сердцевину. Оставшуюся мякоть ананаса нарежьте кубиками, чтобы они помещались в соковыжималку. Затем, добавьте очищенные и порезанные на мелкие кусочки имбирь и морковь. Всё это положите в соковыжималку и перелейте получившийся свежевыжатый сок в стакан или красивый бокал.  Добавьте кубики льда и коктейль будет готов.

Приятного аппетита, на здоровье!

Приближается Пасха, светлый праздник Воскресения Христа и одно из самых важных событий в жизни православных христиан. В седьмую неделю Великого Поста на Руси принято приводить дом в порядок, украшать семейный очаг и готовиться к праздничному застолью. Начиная с Великого Четверга по традиции красят яйца, пекут куличи и медовые пряники. Неотьемлимой частью пасхальной трапезы является, конечно же, и творожная пасха. Поэтому сегодня мы предлагаем вам рецепты блюд, которые украсят ваш праздничный семейный стол в Светлое Воскресенье, 19-ого апреля. Приятного аппетита!

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Продукты: 100 г сливочного масла, 120 г сахара, 2 яичных желтка, 100 г молока, 25 г дрожжей, 50 г изюма, 50 г орехов, 50 г цукатов, ванилин, 400 г пшеничной муки

Приготовление: сливочное масло растирают с сахаром, яичными желтками и ванилином, добавляют муку, молоко с дрожжами и замешивают тесто. Затем добавляют изюм, орехи и цукаты, тесто опять вымешивают и дают ему выбродить в теплом месте. После этого его перекладывают в смазанную маслом или маргарином форму, смазывают яичной болтушкой, дают расстояться 20 минут и выпекают до готовности. Готовый кулич посыпают сахарной пудрой.

МЕДОВАЯ ПАСХА

Продукты: 500г творога, 2 ст.л сахара, 2 ст.л мёда, 4 яйца (желтки), 3 ст.л сливочного масла, 3 ст.л сметаны или сливок

Приготовление: желтки растирают с сахаром, добавляют мёд и размягчённое масло. Затем взбивают эту смесь до образования пышной однородной массы. Сухой творог (обязательно свежий) протирают через сито, добавляют сметану и перемешивают, добавляя яично-медовую смесь. Полученную массу перекладывают в форму и держат под прессом в холодильнике. Через сутки пасха готова!

В языческие времена славяне почитали солнце, как божество, дающее жизнь и силы природе. Поэтому с приходом весны и Масленицы было принято печь блины и угощать ими гостей.  Круглые, горячие и золотистые, как солнце, они ассоциировались с теплом и благополучием.

Всем, кто хочет порадовать своих родных и близких солнечными блинами, предлагаем очень простой рецепт:

• 500 мл. молока
• 2 яйца
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сахара
• 200 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
• 0,5 ч.л. соли

Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте растительное масло, молоко и хорошо перемешайте. Затем добавьте соду, всыпьте муку и хорошо размешайте сбивальным веничком или миксером. Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Поджаривая блины, распределяйте тесто равномерно и не забывайте вовремя переворачивать!

Приятного аппетита!

Фотография: flickr